دانلود گزارش تخصصی با موضوع تاثیر صبحانه در یادگیری درسی دانشآموزان
تعداد صفحات 20صفحه
فرمت فایل ورد و قابل ویرایش
مقدمه
کوتاه : صبحانه و تغذیه مناسب انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کند و از
نیازهای ضروری دانش آموزان است و در صورت تامین نشدن این نیازها تاثیر
نامطلوبی در آن ها به جای می گذارد؛ آثاری که گاهی به شکل لاغری و چاقی و
گاهی نیز به شکل اختلالات رفتاری مانند عصبانیت، پرخاشگری، خواب آلودگی، بی
حوصلگی و نداشتن تمرکز حواس خود را نشان می دهد.کارشناسان تغذیه معتقدند
دانش آموزانی که تغذیه بهتری دارند، صبحانه می خورند و میان وعده های مناسب
و مغذی مصرف می کنند، نسبت به دیگر دانش آموزان از عملکرد تحصیلی بهتری
برخوردارند و رشد جسمانی آن ها در مقایسه با هم سالانشان بسیار چشمگیر
است.« تامین انرژی بدن به ویژه در سنین مدرسه که دانش آموزان در حال رشد
هستند، از اهمیت زیادی برخوردار است و بر میزان یادگیری آن ها تاثیر به
سزایی دارد. موفقیت تحصیلی دانش آموزان به نوع تغذیه بستگی زیادی دارد چون
تامین نشدن مواد غذایی موجب کندی رشد آن ها می شود ضمن این که در میزان
هوشیاری و دقت دانش آموزان تاثیر منفی دارد.بچه هایی که همراه صبحانه مقدار
زیادى پروتئین مصرف مى‌کنند، بیش از آنهایی که غذاى غنى از کربوهیدرات
مصرف مى‌کنند، در یادگیرى دروس خود موفق هستند. نحوه تغذیه و استفاده از ۴
گروه اصلی غذایی و میان وعده ها دراین گروه باید طوری باشد که نیازهای
روزانه آن ها را تامین کند، در غیر این صورت رابطه مستقیمی با پایین آمدن
تمرکز حواس و کاهش روند یادگیری آن ها دارد. دانش آموزی که انرژی کافی
دریافت نکرده باشد، دچار اختلالات رفتاری از جمله خواب آلودگی می شود و سطح
یادگیری وی کاهش می یابد. برای تغذیه دانش آموزان باید از مواد غذایی و
میان وعده های مناسب و مجاز استفاده و بر ۳ اصل تنوع، تعادل و کیفیت مواد
غذایی توجه کرد. نظارت بر تغذیه دانش آموزان بسیار حایز اهمیت است به خصوص
بوفه های پایگاه تغذیه سالم در مدارس به دلیل این که با سلامت دانش آموزان
رابطه مستقیمی دارد باید شرایط ویژه ای داشته باشد و بر آن ها نظارت دقیقی
شود
شیوه نگارش گزارش تخصصی به شرح ذیل می باشد
چکیده:
مقدمه
بیان مساله:
دو عامل زیر علت سوءِ تغذیه:
میزان مصرف صبحانه دانشآموزان مدارس دولتی بیشتر از مدارس غیردولتی!
اختلاف قومیت‌ها در میزان مصرف صبحانه
کاهش مصرف صبحانه با افزایش سن دانشآموزان
وضعیت اقتصادی بهتر، مصرف صبحانه کمتر
رابطه معکوس سواد مادر با مصرف صبحانه دانش‌آموز
تاثیر تعداد افراد خانوار بر میزان مصرف صبحانه
اختلاف معنادار میزان مصرف صبحانه کودکان پدران شاغل و بیکار
جمع‌بندی چهار عامل صبحانه مصرف نکردن دانشآموزان
تفاوت علت عدم مصرف صبحانه دانشآموزان در مدارس دولتی و غیردولتی
تفاوت قومیت‌ها در بی‌انگیزگی مصرف صبحانه
فقدان غذای مورد علاقه در سفره صبحانه دانشآموزان پدران بیکار
تفاوت دانشآموزان دارای والدین بی‌سواد و تحصیل‌کرده در مصرف صبحانه چیست؟
نگاهی کلی به تفاوت‌های دانشآموزان در صبحانه نخوردن
کاهش مصرف صبحانه با افزایش سن دانش‌آموز
شاخص‌های کیفی دانش آموزان
استفاده از آب میوه طبیعی و افزایش میل به خوردن صبحانه در کودکان
نتیجه گیری:
منابع:
جهت دانلود کلیک کنید